Satın aldığınız plastik çok geçirgen kangal kılıf 32 Q olup, 100 metredir.
Kalibre son ürünün çapını ifade etmektedir.
Ürün tek katlı olup, hava ve su buharı geçirgenliği bulunmaktadır.
Tütsülenmiş ve fermente sucuk ürünlerinde kullanılmaktadır.
Şeffaf renktedir.
Kılıf 25 mt olarak şirtlenerek müşterilerimize sevk edilmektedir.
Kullanım sonrası vakum yapılması gerekmektedir.
*Ürün mikrobiyolojik bulaşmaya karşı duyarlı olup, hammadde bakteriyolojik ve küf gelişimine izin vermeyen özel polimerlerden üretilmiştir.
Özellikleri
»Plastik geçirgen kılıflar kendilerine has özellikleri sayesinde iyi tütsü geçirgenliği, pişirme ve depolama sırasında az ağırlık kaybı sunar.
»Plastik geçirgen kılıfların kullanımı ile geleneksel et ürünlerinin bilinen görünümü olan mat yüzey elde edilir.
»Plastik geçirgen kılıfların tütsü geçirgenlikleri oldukça iyidir ve bu sayede parlak kabuk yapı ve ilgi çekici bir tat ve aroma elde edilir.
»Kılıflar mekanik olarak yüksek dirençlidir.
»Bu durum kılıfların her tip dolum makinesinde kullanılabilmesini ve yüksek dolum kapasitelerine uyumlu olmasını için bir avantajdır.
»Kılıfların elastik yapısı, yüksek dolum kalibresi elde edilmesini sağlar.